Герман Вячеславович Елянюшкин в 1988 — 2003 годах проходил службу в органах внутренних дел. Параллельно окончил Ленинградскую высшую пожарную школу МВД (в 1995 году) и Санкт-Петербургский университет МВД России (в 2000 году).
С 2003 г.по 2006 г. являлся заместителем главы территориального управления Невского административного района г. Санкт-Петербурга, заместителем главы администрации Невского района г. Санкт-Петербурга.
В 2006-2009 гг. возглавлял строительное управление комитета по строительству правительства Санкт-Петербурга, был начальником управления капитального строительства и ремонта комитета по строительству правительства Санкт-Петербурга.
С 2009 г.по 2010 г. занимал должность заместителя губернатора Псковской области.
В 2010-2011 гг. работал начальником ФГУ «Объединенная дирекция по реализации федеральных инвестиционных программ».
В 2011-2012 гг. являлся директором департамента жилищной политики Министерства регионального развития РФ.
В мае 2012 г.назначен на должность министра строительного комплекса и жилищно-коммунального хозяйства Московской области.
В январе 2013 г.стал заместителем председателя правительства Московской области.
Награжден орденом Мужества, медалью «В память 300-летия Санкт-Петербурга».
Женат, есть два сына.