Может быть опасным для здоровья: сыр от «компании-фантома» обнаружили в Подмосковье

uriiy: Если на рынке монополизм, то да именно так и будет.

Монополизм магазинов? Производителей масса, или вы соскучались по аутентичным швейцарским сырам?

stupid: Да, я помню импортную пластмассовую колбасу, ножки Буша, и прочие «няшки»

Я помню, что в СССР за 300 км от Москвы колбаса, сыр, масло вообще в свободную продажу не поступали.
А если поступали то очередь была 100 человек.
У меня детские воспоминания из СССР остались про очереди в гастроном длиной 70 метров.
Про давки в вино-водочный магазин, который был в торце моего дома.
Про поездки родителей в Москву на электричке за 300 км за продуктами.

uriiy: А если поступали то очередь была 100 человек.

Да голодомор был, вы героический человек, всё вынесли. Я за вас свечу поставлю.

Так, вернёмся к теме.
Контролировать качество продукции надо, или она сама себя «облагородит», как вы тут пытаетесь убедить?

uriiy: В работающей экономике продавцы и производители дорожат репутацией.
В монопольной государственной экономике, где нет конкуренции, качество товаров и обслуживания всегда падает.

uriiy: В СССР директор гастронома — это был небожитель.

И завсклад и товаровед

Однако ж сшили дела магазинам «Океан» и «Елисеевский»

stupid: Контролировать качество продукции надо, или она сама себя «облагородит», как вы тут пытаетесь убедить?

Если
— низкие налоги
— свобода частного бизнеса
— отсутствие поборов со стороны чиновников и криминала
— широкая конкуренция производителей и торговых точек.
То качество вырастит, без всяких контролирующих органов.

uriiy: То качество вырастит, без всяких контролирующих органов.

Пример такого чуда где?
если нет практического примера, то это гипотетическая модель, и вряд ли верная.
Смахивает на недосягаемый образ строителя коммунизма.

uriiy: Гоняться чиновникам за недобросовестными производителями — дело бесперспективное.
В магазине тысячи наименований продукции, каждого не проверить.
Даже если документы у производителя в порядке — это не гарантия качества.

Почему чиновникам, должны быть соответствующие структуры.
Тогда страх перед возможной проверкой и последующее наказание рублем (штраф, отмена поставок) заставит производителя уделять внимание качеству

uriiy: Сегодня он сделает продукцию из качественного товара, а завтра из просроченного.

Правильно, постоянство — признак мастерства. В смысле регулярность важна во всём

И вообще потребитель тоже может инициировать проверку любой продукции

uriiy: Если
— низкие налоги
— свобода частного бизнеса
— отсутствие поборов со стороны чиновников и криминала
— широкая конкуренция производителей и торговых точек.
То качество вырастит, без всяких контролирующих органов.

Картельный сговор производителей — этих кристально честных людей тоже конечно исключается?
И вы сами себе противоречите:
uriiy: Даже если документы у производителя в порядке — это не гарантия качества.
uriiy: Сегодня он сделает продукцию из качественного товара, а завтра из просроченного.

nfhfynek: Картельный сговор производителей — этих кристально честных людей тоже конечно исключается?

Ну это у нас невозможно, ведь ФАС тоже упразднят.
uriiy будет в Спортлото жаловаться.

stupid: Пример такого чуда где?
если нет практического примера, то это гипотетическая модель, и вряд ли верная.
Смахивает на недосягаемый образ строителя коммунизма.

Есть пример СССР и капиталистических стран.
В СССР экономика была под полным контролем государства, были Госплан, государственные контролирующие органы.
В итоге в 80-х СССР отставал от развитых кап стран во всех сферах потребительских товаров.
В европейском магазине было 30 сортов колбасы, в СССР ее не было вообще в свободной продаже.
Одежда, обувь, автомобили, бытовая техника и электроника — тоже самое тотальное отставание.

stupid: Ну это у нас невозможно, ведь ФАС тоже упразднят.
uriiy будет в Спортлото жаловаться.

В Одинцово-инфо (Пратех) и не жаловаться, как всякие презренные любители Добродела, а делиться наболевшим

nfhfynek: Картельный сговор производителей — этих кристально честных людей тоже конечно исключается?

Картельный сговор возможен лишь тогда, когда на рынке небольшое количество продавцов.
И появление новых продавцов ограничено административными и криминальными барьерами.

uriiy: В европейском магазине было 30 сортов колбасы, в СССР ее не было вообще в свободной продаже.
Одежда, обувь, автомобили, бытовая техника и электроника — тоже самое тотальное отставание.

А сейчас? Да, и при чём здесь Путин, это всё рыночная, саморегулирующаяся экономическая западная модель сработала…
В которой размер огурца в продаже оговорён.

uriiy: И появление новых продавцов ограничено административными и криминальными барьерами.

А я думала, что возможностями и желанием.
Купили спирт, развели, разлили по бутылкам, и вот ликёро-водочный завод новый. Долой надзор…