Австрия нам не указ

1 мая на ферму к Ольге ИВЛЕВОЙ приехали 55 фермеров из Австрии.

Более пяти лет назад я назвал Ольгу Ивлеву «последним фермером Одинцовского района».

Изменилось что-то за эти годы? Не уверен. Точнее, уверен, что не изменилось. Насколько знаю, выбор, куда можно повезти иностранцев, совсем мал. В прошлом году к Ивлевой привозили американцев, в этом году гостей из Австрии.

Ферма Ольги Петровны и её мужа на виду (пишут, снимают), потому что санкции. Сейчас модно на государственном рассуждать о поддержке местного сельхозпроизводителя. Если верить цифрам, действительно помогают. Но за три года санкций Ольга Ивлева не получила ни копейки государственной поддержки. Так живет и развивается ферма. Не благодаря, а вопреки. Хозяйка живет в буквальном смысле по пословице: «Терпенье и труд всё перетрут». Терпит и работает. Работает и терпит.

На ферме Ольги Ивлевой

Вряд ли иностранных фермеров что-то может удивить на подмосковной ферме. Гости приехали из Верхней Австрии, один из четырех регионов страны. Площадь Верхней Австрии 1 119 800 га. Из них 570 000 га (половина) заняты под сельское хозяйство. Зарегистрировано более 30 000 сельскохозяйственных предприятий. На долю Верхней Австрии приходится более трети мясомолочной продукции страны. Приехавшие австрийские фермеры в среднем имеют в аренде или собственности порядка 200 га.

И теперь сравниваем. Площадь Московской области больше в четыре раза. Это понятно. Сельское хозяйство развивается на 595 500 га земли. Почти столько же, как в Верхней Австрии. А земли у Ольги Ивлевой по сравнению с австрийскими фермерами меньше в 100 раз. Как у нас используются земли сельхозназначения  — хорошо известно.

«Стройка — это жизнь. Трагедия, когда в городах нет ни одного крана, когда нет стройки вообще. Я видел такие города, и они приходят в упадок. Строительство жилья — это позитивное мероприятие», — вещает губернатор. Не устаю поражаться, где же находят таких «долбодятлов». Один другого краше.

«Районы, кварталы, жилые массивы, я ухожу, ухожу красиво…»

Я понимаю, конечно, что Австрия нам не указ. У нас «собственная гордость» и «особый путь». Но все равно задаюсь вопросом. Как без «этой жизни» обходится Австрия, та же Германия? Они живут будущим, а мы строим бутафорские рейхстаги.

Особая гордость фермы Ивлевых — биогазовая станция. Она чуть ли не единственная в Московской области. Органические отходы перерабатываются в электроэнергию, газ, высококачественные удобрения (5 литров концентрата разводятся водой до 100 литров). Выгода не только экономическая (упаковки удобрений разлетаются как «горячие пирожки»), но и экологическая. Для справки. Только 2,5% сельхозпредприятий в России соответствуют экологическим требованиям.

Один из результатов работы биогазовой станции

В Австрии и всё в той же Германии строительство биостанций является одной из приоритетных государственных задач. На сегодняшний день в Австрии построено уже порядка 400 биостанций. Для сравнения. В России насчитывается пять или шесть подобных станций. Есть некий опыт строительства мини-биостанций для небольших приусадебных хозяйств. И всё. Хотя об экологии у нас не говорит только ленивый.

Зато гостеприимство — наш «знак качества». Гости из Австрии признали, что продукция фермы Ивлевых не только очень вкусная, но и гораздо разнообразнее по ассортименту.

Чем богаты, тем и рады

Приятно, что фермерский труд оценивается хотя бы таким образом. Непонятно другое. Почему мы так живём? А Ольга Петровна в очередной подтвердила старую истину: «И один в поле воин». Если он воин, конечно.

3.145.7.253