Быстрый и вкусный салат

Тоже делаю «Грибную поляну, оч. нравиться, но я на дно салатника стелю пленку пищевую, кладу слои, и потом все очень легко переворачивается, ни разу не развалился.

Никогда не любила сладких салатов, но этот вкусный, особенно хорошо пошел на новогодний стол, т. к. легкий и в приготовлении и для желудка, да и талию не испортит даже съеденный на ночь:
1. Яблоко зеленое — кубиками 1см на 1см
2. Ананас из банки — кубиками 1*1 см
3. Стебель сельдерея — почистить овощечисткой и нарезать мельче чем яблоки и ананасы
4. Активия творожная обычная не сладкая
Все перемешать и можно наслаждаться. Только пропорции на глаз. Я кладу сельдерея немного, тогда получется очень нежный вкус. А яблоки и ананасы в равных пропорциях.

Готовила сегодня Салат Греческий


Этот салат не только вкусный, но и очень полезный. Крупно нарезанные овощи: томаты, огурцы, болгарский перец; сочный салат, маслины, маринованный лук и важнейший компонент – нежный сыр Фета. Салат заправлен «греческой» заливкой из оливкового масла, сока лимона, чеснока и приправ. Полный рецепт приготовления смотрите здесь.

Еще парочку моих фото. Угощайтесь (:

Мне нравится такой салатик: болгарский перец (порезать соломкой)
твердый сыр (натереть на терке)
шампиньоны (обжарить с луком)
крабовые палочки (порезать)
добавить сухарики «С дымком» или с «Беконом»
заправить майонезом, украсить петрушкой.

Да, вкусно, но мне например летом совсем не хочетя майонезом заправлять салаты, лучше уж оливковым маслом).

Сейчас какраз кстати

а мне так не нравится греческий салат, прям беее для меня

Подпишусь на тему, очень уж люблю ВСЕ салаты.

Салат Орхидея

Ингредиенты:

200 г ветчины
100 г соленых грибов
50 г картофельных чипсов
2 шт вареных яйца
100 г моркови по-корейски
150 г твердого тертого сыра
майонез
чипсы и яйчный желток для украшения

Приготовление:

1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже.
3. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат

Салат «Гнездо глухаря»

Ингредиенты:
— картофель — 3-4 шт.
— лук репчатый — 2 шт.
— морковь — 4 шт.
— яйца — 5-6 шт.
— мясо курицы отварное
— майонез
— укроп
— чеснок

1. Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами.
2. Овощи поочередно обжарить в небольшом количества масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. (По желанию, картофель можно обжарить и во фритюре.)
3. Вареное куриное мясо разобрать на волокна. У вареных вкрутую яиц отделить желтки.
4. Белки нарезать соломкой, смешать с мясом, обжаренными овощи и заправить майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу.
5. Выложить на блюдо, сделать в центре углубление и придать форму гнезда.
6. Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление по центру салата.