Салат с красной икрой

Ингредиенты:

Икра красная — 150гр.

Рис — 100 гр.

Яйца, предварительно сваренные вкрутую — 5 шт.

Семга слабосоленая — 200 гр.

Лук красный — 1 шт.

Римский салат, майонез.

Приготовление:

Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде.

Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками.

Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом.

Выложить блюдо листьями салата.

Поверх листьев положить салат.

Сверху по всей поверхности салата выложить икру.

Получается очень красиво и вкусно!

И несколько рекомендаций:

а) Перед тем, как выкладывать икру — смешайте её со столовой ложкой растительного масла — икра не будет слипаться.

б) В майонез можно дабавить чуть-чуть кетчупа.

в) В салат ещё можно добавить мелкопорезанного укропа.

Но это уже тонкости

Приятного аппетита!

Виталий А. Прохоренков ака pva

P. S. Рецепт взят из просторов интернета.