Что это за гриб? Съедобен?

Тема: настройки
Сообщений на странице1015203050100
8 30123
SAL
Действия с сообщением
Копировать ссылку

Margarita:

SAL: — варили, но после первой варки горчит и горький вкус остается во рту довольно долго.

так ведь 2 раза варить надо…

Ум-ные, сил моих нет. Где вы раньше-то были?

Abaddon
Действия с сообщением
Копировать ссылку

иван: гриб называется чешуйчатка, варить надо долго)))) я варю 1,5 часа потом сливаю промываю и в маринаде варю полчасика)))) заливаю в банчку сверху маслице, денек постоит еще раз довожу до кипения и закручиваю банку))))

Имхо после такой обработки любая поганка съедобной станет

SAL
Действия с сообщением
Копировать ссылку

иван: гриб называется чешуйчатка, варить надо долго)))) я варю 1,5 часа потом сливаю промываю и в маринаде варю полчасика)))) заливаю в банчку сверху маслице, денек постоит еще раз довожу до кипения и закручиваю банку))))

Интересно. Спасибо за толковый рецепт.