Выписка несовершеннолетних из муниципальной квартиры.

Здравствуйте!
Нужен совет: хотим продать квартиру и купить по-меньше, квартира ПОКА не приватизированна. В ней прописаны несовершеннолетние дети. После приватизации дети станут одними из собственников (иначе нельзя) и тогда, как я понимаю, выписка детей станет невозможной (органы опеки не позволят выписывать детей — собственников на меньшую площадь). Что же делать? Может быть маме выписаться куда-нибудь к родственникам вместе с детишками пока квартира не приватизированна? А затем приватизировать её на папу, продать, купить другую по-меньше и прописаться уже туда вместе с детьми? Прокатит такая схема? Какие могут быть препятствия при выписке детей из неприватизированной квартиры?

Препятствия у Вас будут не при «выписке» детей, а при продаже собственности детей. Они должны получить взамен равноценную. Если покупается площадь меньшего метража, то добиться равноценности можно, увеличив доли детей в новом жилье.
Из муниципального жилья их можно перерегистрировать в другое жилое помещение и приватизировать на папу. В этом случае избежите проблем с опекой при купле-продаже (их согласие на сделки с ребенкиной недвижимостью обязательно).