Губернатор Воробьёв возмутился отсутствием пельменей в меню школьных столовых

просмотров: 5 021комментариев: 53 оценка 1 · 2 голосов

«Пельмени должны быть обязательно». Губернатор Воробьёв выступил за включение этого блюда в меню столовых в школах Подмосковья.

На прошедшем 10 января совещании регионального правительства после доклада по питанию в школах Воробьёв обратился к министру образования Илье Бронштейну с вопросом, почему дети говорят, что им не хватает пельменей в школьном меню: «А что с пельменями-то? В чём проблема? Нормальное желание. Мы все учились в школе, все хотели пельменей. Почему нет пельменей? Дорогие, что ли?».

Министр ответил, что пельменей нет из-за требований Роспотребнадзора. Воробьёв: «Слушай, разбирайся с Роспотребнадзором. Во все времена, в наши школьные и студенческие годы одним из самых вкусных были пельмени… Если дети хотят пельмени — дайте пельмени».

Руководитель регионального Роспотребнадзора Ольга Микаилова попыталась объяснить, что пельмени — «продукт повышенного риска размножения микроорганизмов».

Однако главу региона это не устроило, он продолжил настаивать: «Пельмени пельменям рознь. Если мы сертифицируем качественные компании… В чём проблема? Всё что угодно является угрозой. Я прошу вас, Ольга Михайловна, пойти навстречу, чтобы у всех детей, которые хотят, а хотят все, я уверен, были пельмени.<…>. Пельмени должны быть обязательно».

В итоге подчинённые губернатора и представитель Роспотребнадзора пообещали «проработать вопрос».

Губернатор Подмосковья Андрей Воробьёв выступил за включение пельменей в меню школьных столовых, Январь
Правительство Подмосковья будет «прорабатывать вопрос» с включением пельменей в меню школьных столовых

Многие ученики жалуются на низкое качество еды в муниципальных образовательных учреждениях. Школьное меню содержит много блюд, которые сразу отправляются в помои. Например, различного рода запеканки и тушёная капуста.

Теперь губернатор требует включить в меню пельмени. И после «проработки вопроса» на уровне регионального правительства это с большой долей вероятности произойдёт. Родители высказывают опасения в соцсетях, что в результате в школах будут давать детям не качественные пельмени известных брендов из супермаркетов, а низкокачественные полуфабрикаты, изготовленные по техническим условиям неизвестного производителя из непонятного сырья.

В тему:

216.73.216.94

Оцените материал

Нашли ошибку — выделите фрагмент текста и нажмите флажок или Ctrl+Enter. Прислать новость

Комментарии53

Предыдущие комментарии
fara: Так те пельмени были не для детей, а для холостяков и студентов. Слипшиеся, в картонной пачке. Очередь еще стояла, когда выбрасывали. Фу такими детей кормить.
А я наоборот ту картонную пачку вспоминаю с ностальгией. По сравнению с тем, что сейчас продают так просто деликатес. А слипшиеся можно было ножом порезать. Это от неправильного хранения.
Действия с комментарием
yatutprohodil: А я наоборот ту картонную пачку вспоминаю с ностальгией. По сравнению с тем, что сейчас продают так просто деликатес. А слипшиеся можно было ножом порезать. Это от неправильного хранения.
Это молодость.
Пельмени разные сейчас. В тех все же тесто было не очень. И мясо не лучшего качества. От фабрик сильно зависело, хотя гост
Действия с комментарием
Гость
Сегодня школьники пельмешек хотят, а завтра под них водочки попросят наливать.
Пельмени — еда не для детей, пусть едят что врачи-диетологи предписывают, запеканку с кашей
Действия с комментарием
Гость: Сегодня школьники пельмешек хотят, а завтра под них водочки попросят наливать.
Пельмени — еда не для детей, пусть едят что врачи-диетологи предписывают, запеканку с кашей
и кампотик с солью
Действия с комментарием
Гость: Сегодня школьники пельмешек хотят, а завтра под них водочки попросят наливать.
Анек. в тему.
Завуч директору школы:
Иван Иваныч, может быть сделаем детям курилку в школе? Всё равно они за школой курят.
— Не будем тратиться, Марь Иванна. Пусть курят прямо в рюмочной.
Действия с комментарием
fara: Это молодость.
Пельмени разные сейчас. В тех все же тесто было не очень. И мясо не лучшего качества. От фабрик сильно зависело, хотя гост
То, что сейчас действительно качественно, покупать просто невыгодно. Лучше мясо купить и самому что нибудь приготовить. А то, что по цене нормально, по качеству отрава. Тогда действительно был ГОСТ, настоящий, а не рекламная замануха как сейчас. Молодость конечно да, но всё же я помню тот дивный вкус тех пельменей.
Действия с комментарием


Нам в детстве никогда пельмени не давали в школе. А сейчас их лучше и не давать, одна химоза и мехобработка мяса, хрящи, кости и кожа переработанная. Лепите их дома и научите детей, здоровее будут и мелкую моторику разовьют. В Зельгросе мука продается итальянская по 200 рублей за кг. Если лепить с использованием «дорогой из-за курса евро муки», себестоимость домашних пельменей высокого качества получается приемлемой.
Действия с комментарием
vegard: ОГО… А у нас оказывается, своей муки нет
На Российской муке написано из твердых сортов, не факт что из твердых сделана. Высший сорт не факт что высший. Тестирование не может распознать пока что, когда зерно размолото. Этим пользуются недобросовестные производители. А объем производства высшего сорта в России мизерный и то, продают львиную долю за кордон. Твердая валюта понимаешь ли!
Действия с комментарием
Чем мельче помол, тем больше «баластных веществ» можно отсеять. Самая «чистая», в этом смысле, мука — мука высших сортов. Мелкий помол позволяет отсеять абсолютно все «примеси», включая цветочную оболочку и зерновой зародыш (витамины, ненасыщенные жирные кислоты, минералы, и пр.), включая клетчатку, оставив лишь чистый крахмал (углеводы). Питательная ценность такой муки (количество ккал) действительно очень высока. Но с точки зрения биологической ценности продукта — это углеводная «пустышка». В такой муке не остаётся ничего полезного и необходимого для организма. Из углеводов он не может создать новые клетки, для этого ему требуется всё разнообразие макро- и микроэлементов, заложенное в цельное зерно природой.
Действия с комментарием
Маслов1
bratkondrat: В Зельгросе мука продается итальянская по 200 рублей за кг. Если лепить с использованием «дорогой из-за курса евро муки», себестоимость домашних пельменей высокого качества получается приемлемой.
И мясо, наверное, аргентинское берешь или австралийское, местное небось тебе не по нраву, окозлиться боишься?
Действия с комментарием
alionka666: Соя очень вкусная, если её приготовить нормально
Пельмени — мясо с тестом — плохо усваиваются, тем более, если их съесть в спешке, не жуя. Детям нужно что-то более легко съедаемое. Ну, или что-то, что можно взять с собой и съесть потом, на следующей перемене — яблоко, булочку, йогурт питьевой. И вообще, питание должно быть разнообразным. И в сое тоже ничего плохого нет, если учитывать в общем пищевом балансе характеристики именно блюда из сои, а не псевдомяса.
Про белок — его и из кузнечиков получить можно, за этим будущее особенно с соблюдением противоуглеродных ограничений)), просто пока кажется нам противоестественным, исторически не принято в нашей культуре потребления.
А съесть закуску, первое, второе и компот — не каждый ребенок осилит, тем более сразу и быстро.
М. б. лучше одно блюдо — полужидкое. Всякие там — рагу по-домашнему (овощи или один картофель с мясом в соусе — не вреднее пельменей) или фасоль кон-карне. И отдельно салатик какой-нибудь, или икра кабачковая (есть вроде в технологической карте питания).
Действия с комментарием
vegard: с вареным яйцом! Вот бомба-то! Только форточки в классах закрывать и греться…
Бобовые — если правильно приготовить, никаких последствий не будет. А от теста того же пельменного — несварение еще какое может быть у современных детей.
Кстати, именно от большого количества полезной клетчатки (бобовые, капуста) — может у ребенка пучить живот. Ну давайте на одни чипсы перейдем с конфетами
Действия с комментарием
Показать ещё 13 веток · осталось 13