Губернатор Воробьёв возмутился отсутствием пельменей в меню школьных столовых

просмотров: 5 019 (+3)комментариев: 53 оценка 1 · 2 голосов

«Пельмени должны быть обязательно». Губернатор Воробьёв выступил за включение этого блюда в меню столовых в школах Подмосковья.

На прошедшем 10 января совещании регионального правительства после доклада по питанию в школах Воробьёв обратился к министру образования Илье Бронштейну с вопросом, почему дети говорят, что им не хватает пельменей в школьном меню: «А что с пельменями-то? В чём проблема? Нормальное желание. Мы все учились в школе, все хотели пельменей. Почему нет пельменей? Дорогие, что ли?».

Министр ответил, что пельменей нет из-за требований Роспотребнадзора. Воробьёв: «Слушай, разбирайся с Роспотребнадзором. Во все времена, в наши школьные и студенческие годы одним из самых вкусных были пельмени… Если дети хотят пельмени — дайте пельмени».

Руководитель регионального Роспотребнадзора Ольга Микаилова попыталась объяснить, что пельмени — «продукт повышенного риска размножения микроорганизмов».

Однако главу региона это не устроило, он продолжил настаивать: «Пельмени пельменям рознь. Если мы сертифицируем качественные компании… В чём проблема? Всё что угодно является угрозой. Я прошу вас, Ольга Михайловна, пойти навстречу, чтобы у всех детей, которые хотят, а хотят все, я уверен, были пельмени.<…>. Пельмени должны быть обязательно».

В итоге подчинённые губернатора и представитель Роспотребнадзора пообещали «проработать вопрос».

Губернатор Подмосковья Андрей Воробьёв выступил за включение пельменей в меню школьных столовых, Январь
Правительство Подмосковья будет «прорабатывать вопрос» с включением пельменей в меню школьных столовых

Многие ученики жалуются на низкое качество еды в муниципальных образовательных учреждениях. Школьное меню содержит много блюд, которые сразу отправляются в помои. Например, различного рода запеканки и тушёная капуста.

Теперь губернатор требует включить в меню пельмени. И после «проработки вопроса» на уровне регионального правительства это с большой долей вероятности произойдёт. Родители высказывают опасения в соцсетях, что в результате в школах будут давать детям не качественные пельмени известных брендов из супермаркетов, а низкокачественные полуфабрикаты, изготовленные по техническим условиям неизвестного производителя из непонятного сырья.

В тему:

216.73.216.199

Оцените материал

Нашли ошибку — выделите фрагмент текста и нажмите флажок или Ctrl+Enter. Прислать новость

Комментарии53

Предыдущие комментарии
vegard: То, шо нужно перед контрольной!
Ну, канешн, вместо звонка о минировании школы
vegard: Кто будет??? Там побыстрее и подешевле надо.
В общем, считаю — есть смысл в 2-х блюдах. Можно наоборот — салат более сытный — с курицей, например и каша.
Действия с комментарием
vegard: Тоже от качества исходных продуктов зависит и от приготовления
О том и речь — лучше меньше, да лучше. А так получается много и невкусно и на выброс. Потому что есть определенные требования по весу продукта в блюде и регламентации состава самого блюда. Устаревший подход, менять надо. Тогда и вкуснее будет детям. Не едят они уже все эти запеканки с макаронами толстым слоем
Действия с комментарием
vegard: ОГО… А у нас оказывается, своей муки нет
Нет и давно. Фуражная пшеница, другой не сеют.
bratkondrat: Нам в детстве никогда пельмени не давали в школе. А сейчас их лучше и не давать, одна химоза и мехобработка мяса, хрящи, кости и кожа переработанная. Лепите их дома и научите детей, здоровее будут и мелкую моторику разовьют.
Так советские промышленные мясорубки кожу и хрящи отлично перемалывали. Бабушкина мясорубка не возьмет
Действия с комментарием
fara: Нет и давно. Фуражная пшеница, другой не сеют.

Так советские промышленные мясорубки кожу и хрящи отлично перемалывали. Бабушкина мясорубка не возьмет
Слабонервным не смотреть…
Действия с комментарием
GRAD: Школа № 11, 1975 год — пельмени в столовой были, причем не покупные. Раньше в школьных столовых всё готовили на месте, даже выпечка была. Покупал и домой приносил — ибо вкусно было. Кто где учился.
Честно сказать не помню чтоб у нас были пельмени, может я запамятовал, но не помню, самое любимое было тефтель с пюрешкой.
Действия с комментарием
Вобще пельмени не вариант при массовом питании когда на обед школьнику минут 20. Держать в воде после варки — раскиснут вмиг и опять претензии будут. А что дети пельмени любят это да, мои очень любят, но стараюсь нечасто, если только нас с супом прокинут. Причём сколько перепробовали, но все равно остановились на них, родных, останкинских:


А при соцреализме в пельменных их варили прям при вас практически, лишнее не варили, а в школе в отходы много несъеденного пойдёт. Сосисочную ещё классную помню, на Белке на углу Горького и Лесной, возьмёшь пару-тройку после работы, потом в пивняк, и если там кого из группы встретил, то уже болт на пары, не до института, уже бухать.
Действия с комментарием
fara: Ну они и правда лучше.
Ну деревенские может и лучше, мне классное сало из Миргорода года три назад привозили.
А уж трёхслойное желе и кулинарку в Павлограде, где службу начинал, помню до сих пор, офигительные.
Действия с комментарием
masal: Честно сказать не помню чтоб у нас были пельмени, может я запамятовал, но не помню, самое любимое было тефтель с пюрешкой.
А я вот ток 1975 и помню — потому что только тогда один год на продленку ходил. С тех пор до сих пор люблю «Салат витаминный» — свежая капуста с сахаром! А в остальные годы на обед не ходил, только выпечку (коржики, язычки слоеные, сочники и прочие вкусняшки) покупал.
Действия с комментарием
GRAD: А я вот ток 1975 и помню — потому что только тогда один год на продленку ходил. С тех пор до сих пор люблю «Салат витаминный» — свежая капуста с сахаром! А в остальные годы на обед не ходил, только выпечку (коржики, язычки слоеные, сочники и прочие вкусняшки) покупал.
А, ну тогда может быть, значит я не в курсе, я то на продлёнку не ходил, а обеды стал брать с класса 9-го, когда уроков по 6 стало, да и то не каждый день, поскольку мать на пенсии дома была.
А вот язычки слоёные я видимо из-за теста не любил, да и крошатся, но сочники это класс, до сих пор люблю.
Действия с комментарием