Пироги на заказ к новогоднему столу!

Гость: Насчитал начинок «21», остальные 9 наверно секретные, Продолжите плиз, список.

Пожалуйста: форель, судак и зубатка, курица с рисом, зеленый лук с яйцом, яблоко с корицей, слива, черная смородина (там имелась ввиду красная), черника, лесная ягода
а если еще посчитать семгу с малиной и кролика с вишней, то все 40 получатся! ))

Гость: А пекут не гости из зарубежья без санитарных книжек??? И тесто откуда?

Вы наверное удивитесь, но нет
Мы все русские и местные, владельцы компании с Власихи, шеф-повар родился и вырос в Голицыно. На работу мы принимаем только граждан РФ, а наличие медкнижки это по закону обязательное условие при приеме на работу в пищевое производство.
Тесто делаем полностью сами как дома — из яиц, молока, муки и дрожжей.
Вы просто один раз попробуйте!

lex00641: тесто химическое, кролик из заминителей «Е», все как обычно!!!

Мы маленькая частная пекарня, и заменители Е нам просто не по карману )
Поэтому боюсь мы вас разочаруем, у нас все настоящее, включая тесто ))))

Гость: А как заказать пирожки с капустой? штук 30.?

Очень просто. Позвоните нам: 8 (495) 773-45-45 и на следующий день вы сможете забрать ваш заказ на любой из наших точек или мы вам их привезем

Ерунда это, а не пекарня, это та же луковка в которую привозятся полуфабрикаты и на месте разогревается пицца, такие же и пироги будут. Настоящая пекарня-это где пекут там и продают, жизнь пирожка до вечера, а у них в лучшем случае пирожок попадет в магазин завтра после изгтовления.

izumka: Мы маленькая частная пекарня, и заменители Е нам просто не по карману )
Поэтому боюсь мы вас разочаруем, у нас все настоящее, включая тесто ))))

Килограмм мяса стоит 300 рублей, а мешок сои в ирексе 200 рублей, назовите марку муки какую применяете?

umka] Вы наверное удивитесь, но нет
Мы все русские и местные, владельцы компании с Власихи, шеф-повар родился и вырос в Голицыно. На работу мы принимаем только граждан РФ, а наличие медкнижки это по закону обязательное условие при приеме на работу в пищевое производство.
Тесто делаем полностью сами как дома — из яиц, молока, муки и дрожжей.
Вы просто один раз попробуйте! [/q]

Покупаю Ваши пироги в Голицыно. Пироги, правда, очень вкусные. Люблю булку с маком в шоколаде, последний раз она была не такой вкусной, как обычно, без пропитки, сухая (((и подвыпившая продавщица обсчитала…(((((… после удивления… деньги вернула

verasi: Ерунда это, а не пекарня, это та же луковка в которую привозятся полуфабрикаты и на месте разогревается пицца, такие же и пироги будут. Настоящая пекарня-это где пекут там и продают, жизнь пирожка до вечера, а у них в лучшем случае пирожок попадет в магазин завтра после изгтовления.

Мы искренне удивлены вашим сообщением.
Вы хотя бы раз пробовали наш пирог?
Ни одного полуфабриката мы не используем, пирожки выпекаются в 6 утра, кладутся в сертифицированные (!) контейнеры и через 30 минут выгружаются на точках, которые в свою очередь открываются в 7 утра. И люди, спешащие на работу, покупают наши свежайшие пирожки. И так каждый день.
А насчет сои — давайте мы вместе с вами приедем к нам на точку продаж и попробуем наш пирожок с мясом

Алена: umka] Вы наверное удивитесь, но нет
Мы все русские и местные, владельцы компании с Власихи, шеф-повар родился и вырос в Голицыно. На работу мы принимаем только граждан РФ, а наличие медкнижки это по закону обязательное условие при приеме на работу в пищевое производство.
Тесто делаем полностью сами как дома — из яиц, молока, муки и дрожжей.
Вы просто один раз попробуйте!

Покупаю Ваши пироги в Голицыно. Пироги, правда, очень вкусные. Люблю булку с маком в шоколаде, последний раз она была не такой вкусной, как обычно, без пропитки, сухая (((и подвыпившая продавщица обсчитала…(((((… после удивления… деньги вернула [/q]

Алена, спасибо за отзыв, то о чем вы пишете очень серьезно и недопустимо.
Вы не могли бы отправить мне в лс ваш телефон, мы обязательно все исправим.

На Вокзальной — это где? Возле старого моста такая помойка всегда и куча налепленных друг на друга палаток. Не самое лучшее место для качественных продуктов, хотя проходное…

e11: Не самое лучшее место для качественных продуктов, хотя проходное…

Меня больше смущает их первая точка в промзоне (ул. Железнодорожная). Довольно стрёмное место.

e11: На Вокзальной — это где? Возле старого моста такая помойка всегда и куча налепленных друг на друга палаток. Не самое лучшее место для качественных продуктов, хотя проходное…

Место очень проходное, поэтому мы там и открылись.
У нас не палатка, а чистый павильон в ряду по улице вокзальная напротив «Алены».
Мы сделали ремонт и поставили дорогую витрину как раз для того, чтобы была возможность продавать качественные продукты

Matthaus: Меня больше смущает их первая точка в промзоне (ул. Железнодорожная). Довольно стрёмное место.

В промзоне расположение улиц несколько отличается от того, как они обозначены на карте. Фактически мы находимся на территории рынка «Оптовичок» на улице Южная — здесь у нас производство. На территории круглосуточное видеонаблюдение и охрана, у нас совсем не «стремно», заезжайте

Спасибо, заеду, там часто проезжаю на выходных.

izumka: Мы искренне удивлены вашим сообщением.
Вы хотя бы раз пробовали наш пирог?
Ни одного полуфабриката мы не используем, пирожки выпекаются в 6 утра, кладутся в сертифицированные (!) контейнеры и через 30 минут выгружаются на точках, которые в свою очередь открываются в 7 утра. И люди, спешащие на работу, покупают наши свежайшие пирожки. И так каждый день.
А насчет сои — давайте мы вместе с вами приедем к нам на точку продаж и попробуем наш пирожок с мясом

Скажите еще что вы коров сами выращиваети и бычков, а не бразильскую заморозку в брикетах берете на мытищинской ярмарке, кстати вы так и не ответили человеку, какой сорт муки используете?

Вчера вечером пыталась найти ваш павильон. Увы. Поточнее напишите, как вас найти. Ходила-хлдила, в результате купила пирожки в кондитерской от Дилижанса.

Гость: Скажите еще что вы коров сами выращиваети и бычков, а не бразильскую заморозку в брикетах берете на мытищинской ярмарке, кстати вы так и не ответили человеку, какой сорт муки используете?

Конечно скажем! Мы НЕ берем бразильскую заморозку в брикетах на мытищинской ярмарке
а сорт муки не скажем только по одной причине — чтобы не развить новый поток необоснованного негатива в нашу сторону. Мы используем два сорта муки, отобранные путем долгих проб и ошибок. Доброй вам ночи!

natulya1928: Вчера вечером пыталась найти ваш павильон. Увы. Поточнее напишите, как вас найти. Ходила-хлдила, в результате купила пирожки в кондитерской от Дилижанса.

Мы находимся напротив ТЦ «Алена» через улицу Вокзальная.
Если стоять на ул. Вокзальная спиной к «Алене», то прямо перед глазами идет ряд павильонов (магазин «Продукты», кафе «Радуга», парикмахерская «Фокстрот»…). Мы в крайнем слева павильоне, на нашем окне синий новогодний баннер с поздравлением.
Вы в любое время можете позвонить (495) 773-45-45 и мы сориентируем вас на месте. Будем вас ждать!

izumka: Конечно скажем! Мы НЕ берем бразильскую заморозку в брикетах на мытищинской ярмарке
а сорт муки не скажем только по одной причине — чтобы не развить новый поток необоснованного негатива в нашу сторону. Мы используем два сорта муки, отобранные путем долгих проб и ошибок. Доброй вам ночи!

Бразильскую заморозку используют все московские и подмосковные мясокомбинаты включая одинцовский мясницкий ряд и вы тоже, можете даже не отнекиватся или напишите, где берете говядину на пирожки или все таки сою по 200 рублей за мешок. Если хотите боротся с международными корпорациями-а они очень скоро придут в одинцово, как в москву-то вы не должны их копировать в соевых стандартах-а наоборот ездить по деревням и собирать нормальную русскую говядину.

Вчера довелось на одном фуршете попробовать»изюмковские» пирожки. Уж не знаю, из какого мяса, из какой капусты, из каких яблок и уж тем более из какой муки они эти пирожки пекут — но было вкусно!