Сад и огород круглый год

06 ноября 2004, 17:30

Ну что же, с основными работами в садах и огородах покончено. Остается подвести итоги объявленного «Новыми рубежами» конкурса на самую большую или оригинальной формы выращенную нашими читателями репу. Напомню еще раз: согласно старинному двенадцатилетнему садово-огородному календарю, 2004 год — год этого корнеплода. Поэтому мы и решили устроить репкам «смотрины». Не буду лукавить — на наш призыв отозвались всего несколько человек. Но, думаю, лишь потому, что далеко не все огородники выращивают репу (а зря — она вкусна и полезна!). Принесли на конкурс и тыкву. Жительницы Одинцова Людмила Филипповна Козлова и ее внучка Екатерина с трудом дотащили большой, красивый, круглый овощ. Не «по теме», но как было не принять эту специально выращенную для районки «карету для Золушки»?..
Итак, вот они — люди, репы, тыква, которые нас удивили и порадовали.

Как-никак — кило семьсот

У супругов Павла Макаровича и Тамары Тимофеевны Кононовых, проживающих в доме № 5 по Верхне-Пролетарской улице в Одинцове, дача в садоводческом товариществе «Якорь-1» у деревни Угрюмово. Принесенную в редакцию репу вырастила их соседка по земельному участку москвичка Ольга Николаевна Максимова. «Ольга репу практически всегда выращивает, нас угощает. А в этот раз моя жена предложила соседке — давай мы одну из репок в газету на конкурс отнесем. Как-никак — килограмм семьсот граммов весит… Вот и нате — принимайте!» — сказал Павел Макарович.

«А муж надо мной смеётся!»

Нина Ивановна Галюго преподает географию и экономику в Одинцовской гимназии № 13. Весной и летом свободное от работы время проводит на своем участке в семь соток в садоводческом товариществе «Ветеран» у железнодорожной платформы Сушкинская. На конкурс принесла репу «Золотой шар» весом один килограмм 300 граммов:
— Я всегда сажаю репу, но такую большую еще никогда не выращивала. И не ухаживала-то за ней особо, так — прополка да окучка. Наверное, потому такая вымахала, что тень на нее редко падала. Ох, и люблю я репку кушать! В первую очередь ее выдергиваю, грызу, а муж смеется: «Зубов уж нет, а все туда же». Еще салат из нее вкусный получается. Потереть сырую на крупной терочке, посыпать солью, полить маслом подсолнечным… Пальчики оближешь! Или же на сковородке, как кабачки, жарю. Попробуйте!

Не то, чтобы очень большая…

Первым принес в редакцию репу проживающий в доме № 9 по бульвару Любы Новоселовой в Одинцове Олег Иванович Тарасов. Фотографию выращенного им и его супругой Альбертиной Васильевной примечательной формы корнеплода наши читатели уже видели — в августовской страничке «Сада и огорода». Репа не то, чтобы очень большая, но на расположенном на болотистом участке в районе деревни Петрищево огороде Тарасовых раньше и такого урожая не собирали. «Я был поражен, какая она вымахала! Выросла еще одна, чуть поменьше, а остальные репки у нас в цвет пошли», — рассказал Олег Иванович. А еще было приятно услышать от «первопроходца» конкурса, что его семья давно выписывает «Новые рубежи», особенно Альбертине Васильевне наша газета нравится. По словам Олега Ивановича, она ее дотошно читает, ведь только в районке можно узнать все местные новости.
Редакция не раз проводила конкурсы, лотереи, розыгрыши среди своих подписчиков, однако Тарасовы никогда не пытали счастья. И вот решились. Правильно!

Растут на грядках тыквы, дети…

Вот такущую тыкву (весом более десяти килограммов) принесли нам Людмила Филипповна Козлова и ее внучка Катя. Живут в 8-м микрорайоне Одинцова, тащили через мост… Действительно, сильные у нас женщины!
Выросла тыква большая-пребольшая на садовом участке в десять соток, расположенном в деревне Пестово Шараповского округа. Семена в магазине на улице Свободы покупали. Просили продавщицу — дайте сорт повкусней, послаще. Похоже, не обманула. По виду отменная должна быть тыква.
«Вообще таких тыкв в этом году у нас три штуки выросло, есть и несколько поменьше. Обожаем с ними каши готовить — рисовые, пшенные, а еще запекаем их. Все любят — Катюша, ее мама, дедушка, я. Недалеко от нас прадедушка Катин живет — Сухоруков Филипп Антонович («Новые рубежи» не так давно писали о нем). Он у нас тоже «тыквоежка», — рассказывала Людмила Филипповна.
С дивным овощем сфотографировалась Екатерина. На всех основаниях! Ученица 10-го класса Одинцовской средней школы № 3 — главный помощник Людмилы Филипповны по огороду. «Внучка моя тоже выросла на грядках, с детства в земельке любит копаться», — похвалила ее бабушка.

Дорогие мои огородники — участники конкурса. Спасибо! Спасибо, что пришли, рассказали о себе, угостили выращенными плодами. Одни репы наш дружный редакционный коллектив скоренько схрумкал в рабочем кабинете, другие разобрали по домам. Тыква еще ждет своего часа — дозревает.
Заявив о проведении этого конкурса, я обещала приз за самую большую или причудливой формы репу. Но, посовещавшись с коллегами, решила поощрить каждого. Главный подарок — набор огородных инструментов, изготовленных в Германии, ждет Антонину Федоровну Родину. Олег Иванович, Нина Ивановна и Павел Макарович, для вас приготовлены огородные инструменты из Бразилии. Людмила Филипповна и Катюша, приходите к нам за семенами огурцов, помидоров, свеклы, моркови, перца, редиса, салата, кабачков, баклажанов и, разумеется, тыквы.
Сажайте, сейте и выращивайте! И рассказывайте мне о своих успехах и достижениях на огороде и в саду. Мой телефон — 593-09-90.

«Скажете — зря старалась?!»

Жительница деревни Кобяково Антонина Федоровна Родина принесла на конкурс две репы сорта «Петровская»:
— Давно выписываю «Новые рубежи», участвовала в конкурсах постоянных подписчиков, но ничего не выигрывала. Может, на этот раз повезет? Репу каждый год выращиваю. Зимой храню в погребе, как морковь, свеколку. Хотела с прошлогодней репой приехать, но решила привезти посвежее, да парочку штук. Ту, что побольше, я на своем огороде у дома вырастила, а поменьше — дочкина. Репы мне жить помогают. Ношу на рынок, продаю. Сижу себе, сижу, да кусочек-другой скушаю. Репа очень зубы очищает, сердцу полезна, тертую вареную прикладывают к пораженным ревматизмом и подагрой местам. Ее ботва витаминами богата, так я салат из нее делаю. На зиму же замораживаю овощное рагу с репой… Скажете зря старалась, зря тащила к вам этих красавиц через весь район?

Внимание: новый конкурс!
Из разговора с Антониной Федоровной Родиной мы также узнали, какие, оказывается, можно делать оригинальные «закрутки» на зиму. Поудивлялись, слюнки попускали и надумали — а не объявить ли конкурс на самую вкусную домашнюю заготовку? Наглеть не будем — бочки, ведра с солеными или маринованными огурчиками, помидорчиками или квашеной капусткой нести не надо. Будет достаточно попробовать на зубок. А может, чего и другого консервированного не пожалеете — принесете? Только, чур, уговор: без обмана, сделанное собственноручно, а не на рынке купленное! А для подтверждения — не забудьте рецепт прихватить. За нами — подарки.
Подготовила
Ангелина Петрушкина.

3.15.203.242

Ошибка в тексте? Выдели её и нажми Ctrl+Enter
119
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи