Иванов: «Нам удалось вывести качество питания в школах и детсадах на принципиально новый уровень»
17 октября глава Одинцовского округа Андрей Иванов сообщил, что в преддверии Дня работников пищевой промышленности и Международного дня повара наградил благодарственными письмами семнадцать сотрудников муниципального комбината питания «Доброго кафе» — поваров и заведующих производством, которые работают в школах и детских садах муниципалитета.
Из сообщения в телеграм-канале Андрея Иванова:
«Доброе кафе» работает с 2022 года. За это время нам удалось вывести качество питания и обслуживания на принципиально новый уровень. Сейчас комбинат обслуживает 74 школы и 112 детских садов, ежедневно обеспечивая горячим питанием более 60 тысяч детей. В коллективе трудятся свыше тысячи человек, в том числе около 400 поваров.
Комбинат продолжает развиваться. В школьном меню появляются новые блюда, а в этом году мы начали внедрять вендинговые автоматы с перекусами и горячими напитками. Первый такой комплекс уже работает в школе «Багратион» [школа в «Гусарской балладе»], следующие планируем запустить в гимназии № 4 и Зареченской школе. Это особенно удобно для ребят, которые остаются на дополнительные занятия после уроков.
Особая благодарность нашим поварам. От их мастерства, опыта и внимательного отношения к работе зависит, насколько вкусным, полезным и разнообразным будет питание детей. Спасибо за добросовестный труд, терпение и заботу!
Муниципальное автономное учреждение «Комбинат питания «Доброе кафе» было создано в 2022 году по инициативе Андрея Иванова. До этого он неоднократно критиковал частную компанию, отвечающую за питание в школах.
216.73.216.109
Нашли ошибку — выделите фрагмент текста и нажмите флажок или Ctrl+Enter. Прислать новость
Комментарии4
читают 0Вот опять, п*здит и не краснеет… У меня полно знакомых с мелкими детьми. Нет довольных едой в детских садах.
Действия с комментарием
Грустно это всё. Потому что здоровье всё большего количества детей зависит от качества поставляемого питания.
Не секрет, что здесь, как нигде важно соблюдение технологии производства и поставки, для чего в свою очередь нужна правильная организация процесса. А на это надеяться не приходится: вместо грамотной команды профессионалов, собраны свои да наши, да те, кто терпит их закидоны.
Действия с комментарием
В чем принципиально новый уровень?) в котлетах стало больше мяса? Перевод садов и школ на комбинатное питание — зло уже само по себе. В каждой школе должна быть столовая и повар, который и будет нести ответственность за качество питания в конкретном заведении.
Действия с комментарием
Похвала без посредников.
Действия с комментарием