Всем привет! Хочу узнать, а что вы заворачиваете в лаваш? Я знаю дв рецепта: 1) Паштет, майонез, зелень. 2) Консерв. горбуша, тертый сыр, майонез зелень. Кто еще знает какие-нибудь вкусные рецепты?
Немного смазываю лаваш сливочным сыром (Янтарь), положить тонкую часть листа китайского салата, на него тонко порезанную сл. соленую семгу, можно посыпать мелко порезанным укропчиком и плотно скатать, затем завернуть в пленку. Через пару-тройку часов готов рулет к употреблению. Колечками порезанные маслины тоже будут к месту. Аналогично можно сделать с ветчиной.
Знала один рецепт, но толком непомню…((((Вообщем Лаваш смазанный плавленным сыром, крабовое мясо резанное и зажарка шампиньоны из банки+лук репчатый (все обжарить с подс. маслом) вкуснота
Тоже мажу плавленным сыром (Виола), а начинку люблю такую: мелко нарезанная ветчина, огурцы, зеленый лук, яйцо. После того, как сверну, обязательно в морозилку на 15 мин, потом перекладываю в холодильник.
Я же еще шаурму в него заворачиваю. Но только не такие лапти, которые продают по 80 р., а поменьше. Мои это обожают. Особено дочка с деревенскими детьми, сметают всё мухой!
Я а люблю шаурму делать из лаваша. Еще можно завернуть рулетик сделать: 3 листа лаваша — 3 яйца — 4 зубчика чеснока — 250 г сыра — 200 г крабовых палочек. Все лаваши намазать майонезом, и нарезать каждый ингредиент. разложить на каждый отдельный слой и завернуть.
начинка меняется от фантазии, очень люблю на скорую руку потереть морковь, туда чеснок и укроп(можно без него), смешиваю с майонезом, и потом раскладываю смесь почти на весь лаваш(армянский).Заворачиваю в трубочку, потом нарезаю, и на тарелочку) желательно минут пять чтобы постояло, до разрезания, чтобы лаваш стал более эластичен) получается ярко и вкусно) прилагаю фото, хотя там завертка с семгой, но получается так же красиво) - так же делаю. с помидором, нарезаю на мелкие квадратики, туда тру сыр и майонез, можно зелень, мы ее очень любим, поэтому она туда тоже идет.Так же все сворачиваем, и потом нарезаем, но с помидорами надо кусочки делать(нарезать) потолще, чтобы помидорки не вываливались). - приятного аппетита!)