Кухонные ножи

lenivets: Да, вроде сантоку удобен, но как-то не прижился в кухонных операциях. Задумывался как более удобная альтернатива поварскому. Не пошёл. Возможно, потому, что в деревянной подставке для ножей места ему нет, а из стола доставать, не на виду он.
У меня все ножи Gipfel. Возможно, японские лучше. Не пробовал.
Сейчас широчайший выбор. Можно тут с доставкой заказать, а можно из-за границы на почту. В зависимости от толщины кошелька.

Ножи Gipfel, действительно, ржавеют если их не протирать после мытья?

Мои не ржавеют.
Видимо, они бывают из разной стали.

На фотографиях выглядят хорошо и стоят недорого.

Еще полезен нож для замороженных продуктов, если нужно быстро нарезать мясо из морозилки, лезвие длинное с зубчиками и очень острое.

Здравствуйте. Покажите его!

Вот в пятерочке были классные ножи по акции, типа за наклейки, но платно, я один взяла, оченьмне нравится

nevestabezmesta: Вот в пятерочке были классные ножи по акции

все, что продается в сетевых магазинах по акциям, все это можно найти в свободной продаже. А так как по акциям впаривают обычно не популярные товары, то на том же озоне или других интернет-гипермаркетах эти, например, ножи часто висят со скидками. получается та же цена, только не надо заморачиваться с наклейками.

У меня друг — повар в одном ресторане. Он уже года два пользуется ножами samura и всех друзей агитирует брать такие на кухню

bakalovdim: У меня друг — повар в одном ресторане. Он уже года два пользуется ножами samura и всех друзей агитирует брать такие на кухню

Информации о компании ноль на сайте компании в зоне RU. Отсюда делаем вывод, что это ножи непонятного качаства. Спасибо, что написали, а то чуть не купил.

Мне нравятся ножи с небольшими зубчиками, они хороши, особенно для нарезки хлеба. У меня фирмы Tramontina.