Ваше отношение к акции «Георгиевская лента»? (Опрос)

Тема шашлыков считается полностью раскрытой. Итоги предыдущего опроса
   «Одинцово-ИНФО» таковы: 

Я предпочитаю шашлык из…

Свинины — 317 (66,7%) Баранины — 64 (13,5%) Курятины — 21 (4,4%) Осетрины — 21 (4,4%) Говядины — 16 (3,4%) Креветок — 12 (2,5%) Овощей — 6 (1,3%) Красной рыбы — 6 (1,3%) Фу, не люблю шашлык. Никакой. — 4 (0,8%) У меня свой вариант (написал в комментариях) — 4 (0,8%) Грибов — 3 (0,6%)   Рыбы — 1 (0,2%)

Окончание: 09.05.2010 23:59, проголосовало: 475

Как видим, наиболее популярное у одинцовцев «сырьё» для изготовления шашлыков — свинина. На втором месте — традиционная баранина, а недорогая демократичная курятина и дорогущая осетрина поделили третье место. Всяческие экзотические виды шашлыков уважает относительно небольшое число одинцовцев, а есть и такие, кто шашлыки вообще не любит! Их, правда, меньше процента, но ведь есть такие люди. И это хорошо — нам больше достанется.

Теперь о маринаде. 

Самый правильный маринад для шашлыков — это…

Лук — 68 (21,9%) Уксус — 60 (19,3%) Кефир — 35 (11,3%) Лимонный сок — 33 (10,6%) Минеральная вода — 24 (7,7%) Белое вино — 23 (7,4%) Другое (рассказал в комментариях) — 19 (6,1%) Маринад не нужен — 19 (6,1%) Помидоры — 10 (3,2%) Розовое вино — 7 (2,3%) Свежевыжатый гранатовый сок — 7 (2,3%) Горчица — 4 (1,3%) Молочная сыворотка — 2 (0,6%)

Окончание: 09.05.2010 23:59, проголосовало: 193

Преимущества лука очевидны. А вот второе место уксуса поразило. Ну, ладно там использовать его для соуса. Но маринование мяса с использованием лука делает его жёстким. И, как утверждают кулинары, оправдано только в одном случае — если мясо «того-с», задумалось и запахло. Тут уксус поможет замаскировать этот недостаток. Те же кулинары уверяют, что спиртосодержащие жидкости, наоборот, мясо размягчают, а значит, и вино, и кефир лягут очень в тему.

Теперь о том, сколько в Одинцове «шампурятников», а сколько «решёточников»: 

Шашлык мы жарим на…

Шампурах — 238 (84,7%) Решётке — 40 (14,2%) У нас свой способ (рассказал в комментариях) — 3 (1,1%)

Шампуры, как видим, рулят. Однако и удобства решёток оценили многие.

Приятных вам выходных, уважаемые одинцовские шашлыкоеды!

А мы переходим к следующему опросу. Навеян он, естественно, столкновением мнений по поводу акций «Георгиевская ленточка» и «На Берлин!»

Надпись «На Берлин» — оказывается, целая акция

Необычный способ оформления автомобиля ко Дню Победы

Георгиевские ленточки в Одинцово раздавали с нарушением закона

Девятое мая под флагом власовской России

Опрос закончен. Его итоги:

Я полагаю, что акции, подобные «Георгиевской ленточке»… (07.05.2010-14.05.2010 23:59): 261 чел.

105 (40,23%) — Дело хорошее, но, к сожалению, они имеют тенденцию к вырождению, сползают к масскульту и коммерции

88 (33,72%) — Это глупость и пошлость, позволяющая толпе изображать сопричастность. Не одобряю, не участвую

68 (26,05%) — Полезны и нужны, они помогают воспитывать в молодом поколении патриотизм и выражать солидарность с ветеранами

3.145.45.223