Сине-зелёный омлет предложили на завтрак ученикам Мало-Вязёмской школы

03 февраля 2025, 11:41

Сине-зелёный омлет стал причиной увольнения сотрудника комбината питания в Мало-Вязёмской школе Одинцовского округа.

Блюдо странного цвета (на фото) предложили ученикам на завтрак на прошлой неделе. За день до этого школьники жаловались на гнилые мандарины.

Как стало известно, специалисты Минобразования Подмосковья выяснили, что омлет стал такого цвета из-за того, что вместо положенных 8-10 минут его готовили в три раза дольше — 25 минут. 

Сине-зелёный омлет дали на завтрак ученикам Мало-Вязёмской школы, Февраль

Сине-зелёный омлет

В Минобразования сообщили, что сроки годности не были нарушены, а «выявленные некачественные мандарины были штучными испорченными плодами» — составлен акт возврата поставщику с последующей заменой продуктов.

По результатам проверки, проведённой МАУ «Комбинат питания «Доброе кафе», заведующего производством лишили премии и сделали выговор. Ответственного сотрудника уволили.

Муниципальное автономное учреждение «Комбинат питания «Доброе кафе» было создано в 2022 году. До этого глава округа Андрей Иванов неоднократно критиковал частную компанию, отвечающую за питание в школах.

18.97.9.174

Ошибка в тексте? Выдели её и нажми Ctrl+Enter
1 362 (+12)
tiroff
лично#
Фигня. Яйца вкрутую когда в школе давали желток всегда такой был. Значит омлет натуральный, а не из химического порошка, и это хорошо. Просто повар возможно отвлёкся во время готовки читая какого нибудь звезданутого комментатора с ОИНФО. А так то и не отравятся и вполне съедобно, но чуток не эстетично.
vegard
лично#
Ничего вы не понимаете, делетанты!!! Это ж «высокая кухня»!!!
tiroff
лично#
Зато сальмонеллы точно не будет, работал я с одной барышней, так она подцепив сальмонеллу один разок потом яйца всегда минимум 30 минут варила.
fanfan
лично#
Кафе то Доброе, но управленцы нынешнего розлива злые и повторяют деяния критикуемой частной кампании. Жить то хочется…
fang
лично#
ням-ням
mafa
лично#
И что дальше? Нормальный вид, у меня иногда такой же, когда зазевалась.
tiroff
лично#
fanfan: Кафе то Доброе, но управленцы нынешнего розлива злые и повторяют деяния критикуемой частной кампании. Жить то хочется…

А если в кафе «Наф Наф» у повара Тюльпанова убежит молоко, то управленцев «народным судом»…
fara
лично#
Солнце взошло над сине-зелеными ©
stupid
лично#
Ну, а с гнилыми мандаринами что? Как я поняла, про омлет, это для затравки.
Кстати, а на каком оборудовании процесс приготовления проходит? Наверно дровами топится.
itdoc
лично#
Ты не умничай тут, а пойди-ка поваром в школу за 45 тыр. Посмотрю на твой омлет.
stupid
лично#
itdoc: Ты не умничай тут
А что здесь умничать? Режимы и длительность устанавливаются согласно технологической карты приготовления блюда, оборудование исполняет, если это не кебабамангал. Здесь же писали о централизованном приготовлении, и последующем развозе по школам, или не так?
stupid
лично#
itdoc: а пойди-ка поваром в школу за 45 тыр.
Это наказание, или вакансия?
itdoc
лично#
Это вакансия. И не одна. Думаю, ты ещё сможешь претендовать на пекаря/буфетчика в школу по 45 тыр за штуку. Кстати, место главного технолога за 90 тыр тоже вакантно, но это не для твоего ума.
stupid
лично#
Я вижу пекарем мужчину, с ним никакая тестомесилка не сравнится.
itdoc
лично#
Иванов учредил ещё одну утопическую контору, в которой некому работать, с кучей незаполненных вакансий. Даже у рыжих зарплаты выше. Слишком далеки они от народа. Все электронное от губернатора до чайника, что возьмёшь.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи