Бахетле

Кто-нибудь в курсе, Бахетле в Новоивановском уже открылся?

lana: Кто-нибудь в курсе, Бахетле в Новоивановском уже открылся?

Да, я была

что за магазин вообще, не раскажешь?
уа то как не еду, вся стоянка там забита машинами и нет желания останавливаться

petrov: что за магазин вообще, не раскажешь?
уа то как не еду, вся стоянка там забита машинами и нет желания останавливаться

Простой супермаркет с некоторым уклоном в кулинарию — всякие там салаты-полуфабрикаты и готовая еда, выпечка.
Недешевый, кстать.
В общем, на любителя Я вот редко покупаю готовую еду, а выпечку не особо ем. А все остальное там дороже, чем в том же Перекрестке.
И забитости не было, хотя я вечером заезжала. Не много народу.

ага понятно, а то столько рекламы и разговоров что я уже и не знал что представить
спасибо за ответ! понял что рваться туда не стоиТ

Marisa: В общем, на любителя Я вот редко покупаю готовую еду, а выпечку не особо ем.

Согласна. Я там только ихние (татарские) сладости иногда покупаю. А из кулинарии ни разу не пробовала.

Магаз. дороговат, беру там только пироги большие с мясом, или с лучком и грибами очень вкусные и большие.

Если продукты действительно татарские, то это хорошо! А если их лепят местные чебуреки???

Гость: Если продукты действительно татарские, то это хорошо! А если их лепят местные чебуреки???

Ну что вы! Конечно, спецзаказом из Казани татар выписали.
А вообще, какая разница, кто лепит. Если соблюдать рецепт приготовления, то пусть хоть марсианин лепит. Главное, чтобы мед.книжки не поддельные были. А в таком солидном магазине, думаю, за этим должны следить.

Пироги у них классные — подтверждаю! Особенно с грибами и с бараниной. Дорого, правда.

Мне как из Казани привозили продукцию, так и в Московском Бахетле покупала. Также хорошо приготовлено.

Вчера заехал в новый магазин Бахетле, что на Можайке, сразу за МКАДом. Заехал с конкретной целью купить манты. Никогда раньше их там не покупал, но предполагал, что как раз там смогу купить настоящие. Выбор несколько удивил. Манты с начинкой из картошки с говядиной, с начинкой из картошки с курицей. Отрыжка нищего социализма? Пельмени с картошкой и те по другому называются — вареники. А здесь такое изделие гордо именуется мантами.
Но были и с начинкой из баранины с говядиной. Их попросил 7 штук. Приехал домой, сели ужинать. из 7 только 3 оказались с мясом, остальные с каким-то силосом, основным компонентом которого была КАРТОШКА! Да и те, что с мясом — не фонтан. В палатке на вокзале попадаются вкуснее.
Короче — за одну покупку — и обманули, и халтуру впарили

купил пироги всяческие — вкусные. все остальное дорого.

вы знаете, я родом из киргизии. у нас готовили манты не только чисто с мясом, но и с мясом-картошкой, мясом -тыквой, мясом-кабачки, мясом-капустой. очень вкусно. с добавками, смею добавить, вкуснее чем чисто с мясом. особенно с тыквой. так что не знаю, правы вы ли. в магазине этом еще не была. но то что манты бывают не только с мясом знаю точно. а еще мама готовила манты с мясом картошкой и нутряным жиром большие, по две штуки на лист. оооооооооооо вкуснее ничего не было. и с томатным соком своего приготовления. и папа вонючку делал на основе том сока — ну что то типа аджики. класс!

.

Гость: Вчера заехал в новый магазин Бахетле, что на Можайке, сразу за МКАДом. Заехал с конкретной целью купить манты. Никогда раньше их там не покупал, но предполагал, что как раз там смогу купить настоящие. Выбор несколько удивил. Манты с начинкой из картошки с говядиной, с начинкой из картошки с курицей. Отрыжка нищего социализма? Пельмени с картошкой и те по другому называются — вареники. А здесь такое изделие гордо именуется мантами.
Но были и с начинкой из баранины с говядиной. Их попросил 7 штук. Приехал домой, сели ужинать. из 7 только 3 оказались с мясом, остальные с каким-то силосом, основным компонентом которого была КАРТОШКА! Да и те, что с мясом — не фонтан. В палатке на вокзале попадаются вкуснее.
Короче — за одну покупку — и обманули, и халтуру впарили

На вашем месте я бы не стал так категорично относиться. Был в магазине, очень все понравилось, отоварились на немаленькую сумму и все было отличного качества…и выпечка и кулинария. Да, цены высокие, но качественная продукция должна того стоить. Брал манты — оболденные, кыстыбый — просто супер!!! А вам, не очень-то советую питаться на вокзале.

[quote=«Praskovya»
Ну что вы! Конечно, спецзаказом из Казани татар выписали.
[/quote]
Вообще-то на самом деле все работники Бахетле ИЗ КАЗАНИ!

Гость: Пироги у них классные — подтверждаю! Особенно с грибами и с бараниной. Дорого, правда.

А примерно в ценах на пироги не сориентируете? Плиз…

половина пирога грамм на 500–600 от 140 до 200 р. в зывисимости от начинки. половинку купили, съели на двоих. вкусно но чего то еще хочется

Читаю переписочку и ем лимонный пирог, купленный там вчера!!! Мммммммм… Ням-ням…

пирог весом 1,2 кг стоит 316 руб. (это я про лимонный)…

А я вчера был в Бахетле-продукция просто супер! выезжали на природу и закупили много закуски и салатов, помидоры соленые просто класс…объелись и всё всем понравилось. Кстати, брали их шашлыки-вкус отличный, я бы сам так не замариновал!!!

Ну, товар не на каждый день, но я всегда из Казани возила всякие вкусности из Бахетле, теперь вот-под самым носом… Много ли надо для ЩЩАСТЬЯ ?
Домашняя лапша там клевая, правда по цене лунного грунта… и боурсаки и хворост!!
Насчет выпечки татары вообще рулят! А в начинке не мясо а мясо с картошкой- это прикол такой… даже пирожки есть — эчпочмаки, вкуснотень!

О да, Бахетле рулит! Сладости там просто супер!

Личные ощущения: Дорого это «Глобус ГурмЭ» и «Азбука Вкуса», а в Бахетле просто нет дешевых низкокачественных продуктов. Мне магазин понравился.

выпечка, и домашняя лапша рулят.

п.с. о ценах, на остановке «БЗРИ» в палатке кола 0,5- 40р. бахетле — 35р.

если кто не знает, бахетле(тат.) -счастье, и ничего больше

Мы заезжали как-то раз в Бахетле.
Смотрела-смотрела на домашнюю лапшу, потом почему-то передумала покупать.
Купили еще там кусок сыра.
Дома оказался такой же, но только из перекрестка. Цена за килограмм оказалась выше в перекрестке. Так тчо вот так.

Гость: Но были и с начинкой из баранины с говядиной. Их попросил 7 штук. Приехал домой, сели ужинать. из 7 только 3 оказались с мясом, остальные с каким-то силосом, основным компонентом которого была КАРТОШКА! Да и те, что с мясом — не фонтан. В палатке на вокзале попадаются вкуснее.
Короче — за одну покупку — и обманули, и халтуру впарили

Я сам родом из Казани, так вот хочу Вам сообщить, что манты — это как раз блюдо с мясом и КАРТОШКОЙ (обязательно) в тесте. Это как основной рецепт, возможны разновидности. В Москве почему-то мантами называют большие пельмени просто с мясом, но это не манты!

alexfm:

Гость: Но были и с начинкой из баранины с говядиной. Их попросил 7 штук. Приехал домой, сели ужинать. из 7 только 3 оказались с мясом, остальные с каким-то силосом, основным компонентом которого была КАРТОШКА! Да и те, что с мясом — не фонтан. В палатке на вокзале попадаются вкуснее.
Короче — за одну покупку — и обманули, и халтуру впарили

Я сам родом из Казани, так вот хочу Вам сообщить, что манты — это как раз блюдо с мясом и КАРТОШКОЙ (обязательно) в тесте. Это как основной рецепт, возможны разновидности. В Москве почему-то мантами называют большие пельмени просто с мясом, но это не манты!

Настоящие манты делают не в Казани, потому что родом это блюдо с кавказа.А начинка состоит из мелко РУБЛЕННОГО мяса, а не фарша, много лука и картошка.Готовятся они на пару.

puzdoy: потому что родом это блюдо с кавказа.

Не спортьте. У мантов со слонами одна родина.

puzdoy: Настоящие манты делают не в Казани, потому что родом это блюдо с кавказа.А начинка состоит из мелко РУБЛЕННОГО мяса, а не фарша, много лука и картошка.Готовятся они на пару.

Я и не говорил, что манты родом из Казани. А манты действительно делают с начинкой из рубленого мяса и картошки (не пюре, а тоже мелконарезанной) и на пару, с этим я полнстью согласен.

вчера брали там лимонный пирог, представляете, с плесенью!!! а пирожки, как будто жарили на машинном масле.

Манты с бараниной — Икшым!))) давно таких не пробовал! ВКУСНО! (вообще у нас толком баранины и не купить.(хотя, знаю пару мест(мож и скажу)))

а так — сельпо большое, там много лишнего…

Если говорить о продуктах, которые можно купить в любом супермаркете — соки, сыр, молоко и прочее подобное — цены в Бахетле выше и брать в нем эти продукты — только переплачивать. А вот выпечка и салаты очень хороши! Лапшу пока не пробовала, брала вареники — вкусно. Горячие блюда тоже пробовала. Вкусно.
Но больше всего пироги понравились — брала с грибами и с рыбой. Вот это супер! Особенно радует соотношение тесто/начинка. Начинки много!
И сладкие пироги пробовала — все свежее и вкусное.

Cyber100: Манты с бараниной — Икшым!))) давно таких не пробовал! ВКУСНО! (вообще у нас толком баранины и не купить.(хотя, знаю пару мест(мож и скажу)))

Ну скажи же, не томи, где у нас нормальная баранина продаётся?

помучать, что-ли…?))))

только кафе «Лесное», что, как ни странно расположено в Лесном городке. Рекомендую брать не цельного барана(с головой, кишками и копытами(могут шкуру отдать, но тоже не дешево)), а уже разделанного по тушке, рулькам и всему остальному.
пысы == одни рога весят не менее 3 кг.

а кто нить знает хде говяжьи копыта можно купить?

В «Бахетле» нам не понравился пирог с луком — сыроват, вода течет и жестковат, т. к. внутри лук-порей. Очень хороши пироги с грибами и капустой. Не понравились варенники классические (225 р за кг!) — очень много теста и мало начинки, а творог внутри соленый. Не стоят они этих денег. А вот пельмени «Мусульманские» с говядиной и курицей — очень вкусные, теста мало, мясо отменное. Народ! Пишите, кому что нравится у них. Жалко тратить такие деньги на фигню…
Про баранину — «Эколь» в Ашане — парная, не вонючая.

пирог — курага/лимон/чернослив — гуд!!! аджика в салатном отделе — зе бест. не понравились пяремечи(не так они готовятся). а вот ечпочмаки другое дело!!

Пельмени брали — понравились.
Слышала, что там, действительно, казанские продавцы.
По сравнению с Ашаном ассортимент подороже, но большой выбор кулинарии. А если сравнивать с седьмыми континентами и другими сетевыми магазинами, то даже дешевле.

В последнее время эчпочмаки испортились. Много кладут перца и вкус стал так себе. Когда заезжаю, всегда беру пирожки с рисом и яйцом (всегда свежие и стоят всего 10 рублей) и беляши — там мясо нормальное.

Гость:

Гость: Вчера заехал в новый магазин Бахетле, что на Можайке, сразу за МКАДом. Заехал с конкретной целью купить манты. Никогда раньше их там не покупал, но предполагал, что как раз там смогу купить настоящие. Выбор несколько удивил. Манты с начинкой из картошки с говядиной, с начинкой из картошки с курицей. Отрыжка нищего социализма? Пельмени с картошкой и те по другому называются — вареники. А здесь такое изделие гордо именуется мантами.
Но были и с начинкой из баранины с говядиной. Их попросил 7 штук. Приехал домой, сели ужинать. из 7 только 3 оказались с мясом, остальные с каким-то силосом, основным компонентом которого была КАРТОШКА! Да и те, что с мясом — не фонтан. В палатке на вокзале попадаются вкуснее.
Короче — за одну покупку — и обманули, и халтуру впарили

На вашем месте я бы не стал так категорично относиться. Был в магазине, очень все понравилось, отоварились на немаленькую сумму и все было отличного качества…и выпечка и кулинария. Да, цены высокие, но качественная продукция должна того стоить. Брал манты — оболденные, кыстыбый — просто супер!!! А вам, не очень-то советую питаться на вокзале.

Наверно вам не та смена попалась, или же вы сам работник того БАХЕТЛЕ!

Начитавшись отзывов о вкусной выпечке, взяла там на пасху кулич. Редкостная гадость оказался. Брала 3 кулича 3-ех разных производителей и родители еще 2 вида брали, так вот из 5-ти производителей, кулич «Бехетле» оказался самым несъедобным.

варенники с капустой плохие, а с картошкой и грибами нам понравились, лапша домашняя очень вкусная и большая и маленькая, голубцы вкусные, вообще вся кулинария там хорошая, хозяин в бахетле один и тот же, что в «Загородном очаге», я так понимаю, что татарин, в бахетле много продается татарской символики разной, в принципе мне магазин нравится.

Гость: варенники с капустой плохие, а с картошкой и грибами нам понравились, лапша домашняя очень вкусная и большая и маленькая, голубцы вкусные, вообще вся кулинария там хорошая, хозяин в бахетле один и тот же, что в «Загородном очаге», я так понимаю, что татарин, в бахетле много продается татарской символики разной, в принципе мне магазин нравится.

естественно хозяин татарин, т. к. магазин то Казанский
Бахетле и Азбука вкуса конкуренты, поэтому цены такие высокие. к тому же, вся молочка привозится из Казани, поэтому тоже цены велики за транспортировку.
выпечка классная, а что касается треугольников (очпочмаки), то здесь они не ахти, вкуснее в Алтуфьево делают. а эти я даже не доехала, мужу скинула)))))))))))))))
а так, всегда, когда захожу в этот магазин, вдыхаю частичкой своей национальной кухни)))) и так на душе хорошо становится

Соус сырный heinz есть в этом магазине?

Хааароший магазинчик. каждый день туда заезжаю, готовить как уже забыла. никаких проблем. только пробка мешает на Можайке, да из Одинцово неудобно заезжать, разворачиваться надо.
И там хозяйка, а не хозяин))))

Периодически бываю в магазине, иногда попросту из-за отсутствия времени готовить, а сын обожает пельмени))) с момента открытия магазина, свою марку он растерял — стал обычным магазином, сбагривающим залежалый товар под любым видом и соусом! а цены стали ломовыми. для сравнения — эпочмак по весне стоил 33 руб. и был действительно с мясом, а вот на днях угораздило купить это «чудо» татарской кухни уже за 53 руб и без всякого намека на мясо! салаты все с душком, что уже разложенные (типа мимозы или «шубы", что выдаваемые на развес. блины в подложке полусырые а картошка в кыстыбыях, моих любимых, сплошь скисшая! в фирменный чак-чак видать уже и забыли, когда в последний раз клали как это полагается мед. а к тому, что лежит на полках, стоит приглядываться получше (к дате истечения срока) и копаться поглубже, в поисках продукта посвежее, просрочка становится делом обычным. а пельмени по-началу были и вправду вкусны, но сейчас при варке квартира заполняется каким-то зловонием, а вода в кастрюльке наполняется грязной пеной. А цены!.. и если бы они хоть соответствовали качеству(((( вообщем, открытие магазина порадовало, но не надолго…