В каких пельменях есть мясо?
Тема: настройки
Действия с сообщением
Если где увидите, попробуйте пельмени от «Снежаны+». В Одинцово не видела нигде, а в Москве попадались. У этой фирмы вкусное все- и пельмени настоящие, и холодец, и блинчики, и колбаска… Еще понравились пельмени ручной лепки из Перекрестка- они там сами фасуют.
Действия с сообщением
Гурман: Что не купим — одна соя
Попробовали «Restoria» 140 руб/кг ( в пачках типа как «От Палыча"— гавно редкое!
только мясо, без сои и без компонентов Е — в продуктах комании «Велком».
Стоит конечно подороже прочих, но это настоящая мясная продукция
В Одинцовском подворье есть пара точек, где их колбасы, на одной из них вообще даже достаточно большой выбор. А в целом, продукция «Велком» не в каждом магазине, т. к. дороже остальных и большинство людей предпочитает сою за меньшие деньги чем натуральное мясо от «Велком».
Попробуйте их продукты, потом расскажите, как оно Вам пришлось.
Действия с сообщением
ChekistS:
Гурман: Что не купим — одна соя
Попробовали «Restoria» 140 руб/кг ( в пачках типа как «От Палыча"— гавно редкое!
только мясо, без сои и без компонентов Е — в продуктах комании «Велком».
Стоит конечно подороже прочих, но это настоящая мясная продукцияВ Одинцовском подворье есть пара точек, где их колбасы, на одной из них вообще даже достаточно большой выбор. А в целом, продукция «Велком» не в каждом магазине, т. к. дороже остальных и большинство людей предпочитает сою за меньшие деньги чем натуральное мясо от «Велком».
Попробуйте их продукты, потом расскажите, как оно Вам пришлось.
Согласна. покупаю мясные продукты ВЕЛКОМА, ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА. Ну и пусть немного дороже остальных, зато вкусно! Я лучше переплачу, чем сою и бумагу жевать буду.
Действия с сообщением
Сибирское подворье, пельмени дюшбара-лучше не бывает
Действия с сообщением
Согласна с Басей, настоящее мясо только в домашних пельменях.
Товарищи, не ленитесь, лепите сами дома пельмени!!!
А покупные пельмени все одинаковые, только этикетки меняют.
Действия с сообщением
kotik: Согласна с Басей, настоящее мясо только в домашних пельменях.
Товарищи, не ленитесь, лепите сами дома пельмени!!!
А покупные пельмени все одинаковые, только этикетки меняют.
Да, вкуснее своих и «мяснее» быть не может. Я раньше практиковала в свободное время наделать побольше и заморозить.С формой для пельменей получается не так долго.
Действия с сообщением
Basya: Мясо есть в пельменях, сделанных своими руками!
рецептик фаршу дадите проверенный?
Действия с сообщением
Да, с формой для пельменей очень удобно. На этих выходные пельмешек налеплю…побольше 
Действия с сообщением
Берем 1 кг свинины, 1 кг красной говядины, 300г сала, 3 крупных луковицы, черный перец, соль. Прокручиваем через среднюю решетку, вливаем почти стакан воды и перемешиваем. Вода обязательна для сочности! Для этого количества мяса, теста хватает с одного яйца на половину стакана воды. Да! Солим тесто тоже!!! Фарша забиваем так много, чтобы получались чуть-чуть синими и с тонким швом. Нужно только уметь лепить с мокрым фаршем. Я когда лепила еще плохо, у меня шов намокал и не склеивался, мама вместо воды немножко капусты в фарш крутила — она тоже сок дает, но позже, и лепить легче. Варим в соленой воде с лавровым листом и в большой кастрюле — иначе, особенно если замороженные бросаешь, дольше всплывают, слипаются и тесто расползается.
А вообще рецептов много.
Действия с сообщением
Вообще, лучшие пельмени, что покупали — это фирмы «от Палыча». По-моему, они совсем недавно появились, поскольку раньше их не видела. Мне торты этой фирмы очень нравятся, ну вот и пельмени еще теперь…

Кстати, покупаю в Ашане, не знаю есть ли они в Одинцово…

— гавно редкое!